30 de Noviembre día de San Andrés
Por el año 1536 y hacia el 1600, la presencia de Diego de Almagro permitieron a Pica ser un centro de gran importancia en la zona y se fue estableciendo la primera comunidad española de Chile, junto con el desarrollo agrícola y minero la fe les acompañaba y entregaban gratitud a Dios y al apóstol San Andrés; la gratitud del hombre piqueño se ha manifestado a través de todos los tiempos y expreso su alegría conversos profundos como lo expresa en su baile tradicional “Pica es edén de todo Tarapacá”, e igualmente en su Himno lema “Pica oasis sin igual”, y en su fé el himno a San Andrés " ¡...salve apóstol y mártir glorioso...!". San Andrés hermano de San Pedro pescador en el lago de Galilea fue llamado por Jesús a ser su apóstol según la leyenda murió en Partes, Grecia crucificado en una cruz en forma de arpa.
Un grupo de personas llamados alférez invitan a la comunidad a celebrar la fiesta del patrono del pueblo el apóstol San Andrés, doce días antes de la fiesta preparan una bebida para que fermente y el día 28 de Noviembre se concurre a la ramada de San Andrés al tradicional destape de la chicha.
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En la madrugada del día 29, Pica se interrumpe de su sueño tranquilo con un fuerte tronar de dinamitas y las campanas lanzan sus melodías al viento son las 5 ½ de la mañana y todo el pueblo se despierta al compás de bombos bandas pitos matracas y saludan al Patrón que así se le llama por respeto es lo que se le llama la "Rompía del Día".
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En el atardecer la comunidad piqueña se reúne en el “Parabién”, en el mismo lugar donde se preparó y se reposo la chicha, desde allí se dirigen en procesión hacia el templo, llevando los presentes y ofrendas para celebrar las vísperas o serenatas del Santo y esto es denominado"Entrada de Cera".
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La noche del 29 se llena de colores música y luces, después de una solemne misa en honor a San Andrés los bailes religiosos danzan y entusiasman a la gente la música llena los aires de alegría los fuegos de artificio adornan mágicamente la noche y un castillo lleno de fuegos artificiales y un par de toros construidos de juncos disparan petardos para como no olvidar que esta fiesta ha venido de España.
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Día de San Andrés al son de campanas comienza el llamado a los fieles a asistir a la misa solemne en el medio día y bajo el calor intenso por la puerta principal asoma la imagen de San Andrés y nuevamente el son de campanas, la música y los cantos y pañuelos al viento saludan a San Andrés.
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En la tarde en la ramada de San Andrés la gente disfruta la chicha y bailan Cachimbo, y lentamente en el anochecer se van formando cadenas humanas y al ritmo de un suave trote interpretado por una banda instrumental van danzando y cantando a la plaza principal, casi a media noche en la plaza de armas los últimos sones de cachimbo y pañuelos al viento y gran júbilo ha llegado la cacharpalla o despedida y todos se recogen a sus domicilios diciendo: “hasta el otro año, si nos das vida”.
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